Les gens du village vont couper un arbre dans le Luberon, un cortège s’en suit jusque sur la place du village ou l’arbre est dressé et reste ainsi durant plusieurs semaines. Elles sont écrasées telles quelles (une fois lavées), et malaxées jusqu’à obtenir une pâte ensuite répartie sur les scourtins pour être pressée (pression à froid).

On les rencontre dans les collines, sans beaucoup d’eau et bien souvent écrasées par le soleil. On peut le contempler depuis différents sites panoramiques : Le Pays de Forcalquier quant à lui, remonte vers les Alpes.

Avec un mesclun, un filet d’huile d’olive et un verre de rosé, c'est tout l'arôme de la Provence !Fromages de chèvre à l’ail, ciboulette, basilic ou graines de pavot, fromages fermiers au lait cru, frais, brousse, demi-secs et secs, faisselles, picodons : les marchés aux fromages et fromageries du Luberon proposent tous leurs produits tout au long de l’année.La fromagerie de Banon abrite l’Ecomusée. Encore un aspect différent de cette terre d'exception avec les villages tels que Lurs, Volx, Saint-Maime, Dauphin, Saint-Martin-les-eaux, Villemus et Reillanne. C’est là aussi l’occasion de se retrouver tous dans des moments de joie.Caramentran un peu partout : c'est un carnaval ou tout le monde est là pour s’amuser et oublier ses petits et grands malheurs quotidiens.

Marchez ensuite dans le pas Philippe Gourdin, co-fondateur d’Horizons Luberon à la découverte des petits villages des alentours.


C’est au cœur de la Provence, dans le Parc Naturel Régional du Luberon (84), que les Gîtes Morello vous accueillent depuis 30 ans. Vous préférez séjourner dans un gîte rural ou être «pris en mains» dans une chambre d’hôtes et sa table ? Prix peu élevés.Quelques adresses proposant une bonne cuisine traditionnelle.
Vous pouvez y découvrir la fabrication du « banon » et le déguster sous toutes ses formes. La visite des mines d’ocre de Bruoux et les balades au coeur du Colorado provençal (à pied, à vélo, par les airs) vous transporterons dans un univers coloré unique au monde. Bien sûr on trouve dans le Luberon des hôtels luxueux et des locations de vacances à couper le souffle. Les jeunes de Cucuron et de Cabrières d'Aigues font perdurer cette tradition.Le Corso fleuri de Pertuis : durant toute l’année des chars décorés par des fleurs sont préparés par les Pertuisiens pour enfin défiler sur le grand boulevard de Pertuis au début de l’été.

Tout comme les Rouges, les Rosés du Luberon AOC sont principalement assemblés de Syrah et de Grenache noir, et d’un complément de Mourvèdre et de Cinsault. D’une part le Luberon n’est pas réservé à quelques uns, voire à une élite.

En effet, le Luberon, historiquement terre agricole - Aujourd’hui les entreprises et les services sont bien actifs toute l’année dans les villes importantes Le Luberon est avant tout un massif montagneux dont le point culminant est 120 espèces d'oiseaux sont dénombrées dans le Luberon. Vous pouvez ainsi vous retrouver entre sportifs aguerris ou en famille pour profiter des éléments naturels.Golf : les golfeurs ont la possibilité de s'entraîner sur 2 parcours de 18 trous. La maîtresse des lieux vous accompagne pour une balade autour des plantes aromatiques.Les plantes aromatiques et les vergers présents dans le Luberon favorisent l’élevage des abeilles et la production de miels de grande qualité.

Ils sont rayés par de longs sillons de cette couleur bleue si caractéristique, et quel parfum.Les autres plantes aromatiques : elles ont la peau dure et doivent souffrir pour nous offrir leurs parfums sous forme d’herbes de Provence ou d’huiles essentielles.